【返品種別A】
□「返品種別」について詳しく□
※左利き用です。
◆ステンレス柄使用、衛生的
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
◆安心のマサヒロ品質
錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用した最高級ステンレス包丁です。
■ 仕 様 ■
- サイズ（約）：全長303×幅44mm
- 刃渡り：180mm
- 母材厚：2.5mm
- 重量：155g
- 刃身素材：ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26
- 硬度：ロックウェル硬さ HRc 58～59
- 口金：有（一体型）
- 中子形状：本通し（ハンドル部全体）
- サブゼロ処理：有り（液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。）
- ハンドルの材質：積層強化木
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マサヒロ
(※この説明文は市場店の記載内容です。URLはhttps://item.rakuten.co.jp/jism/で始まります。URLが異なる際はサイトを利用することのないよう十分ご注意ください。)
